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哎呀,说到老北京小吊梨汤,大家可能都会觉得这是一道高大上的汤品,仿佛只有在北京的某个老店里才能品尝到。但其实,只要你掌握了几个小技巧,就能在家里轻松搞定这道美味。一、选材有讲究首先,咱们得说说这梨。不是随便哪种梨...